FETTAMISU' AI FRUTTI DI BOSCO

Oggi ricetta super facile e velocissima da realizzare. Avete tanto amato il choco fettamisù e questa è la sua versione ai frutti di bosco. Fa tanto primavera anche se in alcuni luoghi d'Italia nevica. Ho visto i video di alcune amiche che abitano in zone in cui ha nevicato. 

Sarò breve anche con l'introduzione, visto che i due post precedenti erano un po' più lunghi. Spero amerete anche questa versione, più fresca e profumata. Se volete invece rimanere sul classico, optate per l'altra.

Se lo provate taggatemi nelle storie su Instagram.

Ingredienti per 1 porzione:

6 mini fette biscottate al cioccolato fondente

70g di yogurt greco zero grassi

70g di formaggio spalmabile fit

25g di frutti di bosco misti

20g di Jam n Jelly frutti di bosco Daily Life

20g di latte al cocco

4g Gonuts Green Dream Pistacchio Daily Life

aroma cioccolato bianco o vaniglia ed eventualmente dolcificante (se non presente negli aromi)

 bolero fragola q.b. 

Preparare la crema unendo lo yogurt e lo spalmabile fit, unire aroma e dolcificante (se non presente negli aromi).

Bagnare 3 mini fette (dal lato senza cioccolato) nel latte con pochissimo Bolero Fragola e fare il primo strato appoggiandole dal lato bagnato sul piattino di servizio. Spalmare metà della farcia, una striscia di confettura. Fare il secondo strato con le mini fette rimaste (bagnate nel latte e bolero) e distribuire la crema rimasta (potete usare la tasca da pasticceria ma è solo per farlo più bello).

Conservare in frigo tutta la notte e al mattino decorare con la Gonuts ed i frutti di bosco.

Buona colazione !!!!💪😉

Note:

• Non ho inzuppato molto le fette per mantenere la nota croccante.
• Il Bolero è facoltativo ma secondo me ci sta benissimo

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho utilizzato io :

Kcal 352

Grassi 11,7g

Carboidrati 36,2g

Proteine 21g