Crema e Fior di Sale

Sul blog ci sono cocktail per tutte le occasioni ma mancava un cicchetto a tema Pasqua... La ricetta in lingua originale l'ho vista da Jules Sebastian e me ne sono innamorata. Rompere le uova ma con stile, e giocare, perchè perdere la curiosità, la voglia di scoprire e giocare è per me un po' come spegnersi. Qui non avrai certo la sorpresa perchè l'interno è a vista, un guscio di cioccolato al latte che racchiude la cremosità del Baileys e l'intensità del liquore al caffè. Un cicchetto da gustare con giocosità e ironia, lo proverai? Su Instagram il reel di supporto alla preparazione e se lo provi taggami nelle storie. Ingredienti per 1 ovetto grande o 2 metà: 1 o 2 ovetti di cioccolato al latte senza ripieno, vuoto 30ml di Kahlua (liquore al caffè) 60ml di Baileys Per prima cosa scalda la lama del coltello con cui taglierai l'ovetto a metà. Metti ogni metà in un porta uovo. In una caraffa mescola i due liquori . Versa nei mezzi gusci vuoti e servi!!! Note: Io non ...