MOREO CREPES

Dopo la crostata Oreo senza cottura ho pensato di proporvi le crepes Oreo. 

Appartengono alla categoria dei dolci light, pur avendo inserito qualche mini biscotto. Come al solito la pallina di yogurt ci illude di mangiare anche il gelato, ma in fondo un piatto si mangia prima con gli occhi.

Se già adoro i biscotti di taglia normale, per i piccoli impazzisco.

Spero vi piacciano come son piaciute a me, se le preparate taggatemi nelle storie su Instagram.

Ingredienti per una porzione:

35g di farina di avena istantanea chocolate delice (per me Daily Life)

5g di proteine cookies & cream oppure al cioccolato

100g di latte di mandorla da 13kcal per 100ml

45g o 50g  di albumi..dipende da come assorbe la farina

20g di yogurt greco zero grassi

Drip zero Moreo  q.b. (per me Daily Life)

Topping:

60g di yogurt greco 

4 mini Oreo

6g di crema Gonuts cioccolato bianco Daily Life

Drip zero Moreo  q.b. (per me Daily Life)

In una ciotola mettere la farina, le proteine, l'albume, lo yogurt, l'aroma e mescolare. Aggiungere il latte e mescolare ancora. Mettere il composto in frigo a riposare, l'ideale sarebbe una mezz'ora.

Spruzzare un padellino adatto con spray staccante e cuocere le crepes come fate di solito..fino a finire la pastella.

Impilate le crepes, mettete in cima lo yogurt (a cui avrete aggiunto l'aroma e un mini Oreo sbriciolato), distribuite la spalmabile proteica e i mini biscotti rimasti.

Buona colazione !!!!

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho usato io:

Kcal 307

Grassi 7,6g

Carboidrati 34g 

Proteine 24,6g