TORRETTA FRAGOLA LAMPONE

 

E' arrivata la primavera con la sua luce e il calore, quello "giusto" né troppo e né troppo poco. Per me è sinonimo di risveglio e poi la luce mi mette subito di buon umore. Al mattino mi da subito la carica.

Poi però ci sono le mattine lente, quelle in cui la luce entra piano dalla finestra e non devi alzarti di corsa. Ti rigiri un po' nel letto e puoi poi prenderti un po' cura di te, finalmente. Iniziando dalla colazione.

E' lì che nasce questo tiramisù fragola e lampone: fresco, delicato, colorato e super facile.

Le fette biscottate, semplici, genuine accolgono lo yogurt e la frutta in un fresco abbraccio.

Questa torretta è perfetta per una colazione "lampo" oppure una merenda che rallenta il ritmo della giornata.

Ingredienti per una torretta:

3 fette biscottate integrali

20g di bevanda vegetale alla mandorla senza zuccheri

100g tra fragole e lamponi

1 yogurt colato magro al lampone

drip zero Caramel Daily Life q.b. (gifted)

Mescola la bevanda vegetale con il dolcificante al caramello (Drip Zero Caramel). Ora componi la torretta alternando le biscottate bagnate con la bevanda dolcificata, lo yogurt (1/3) e la frutta 1/3). Continua fino ad esaurimento ingredienti.

Più facile di così non si può.

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho utilizzato io:

Kcal 251

Grassi 4,9g

Carboidrati 35,9g

Proteine 16,6g