APEROL HALLOWEEN COCKTAIL
Un cocktail per Halloween mancava, e questo è davvero carino. Io l'ho solo assaggiato ed è buonissimo, non omettere le amarene sciroppate perchè ci stanno benissimo e cambiando la decorazione potrai farlo anche per San Valentino.
Ora hai anche l'aperitivo, non manca nulla per la tua festa a tema ... forse si.. ma lunedì provvederò con un'altra ricetta, non mancare.
La ricetta in lingua originale è di "West of the loop", io l'ho convertita in ml e riproporzionata per 1.
Se lo provi taggami nelle storie su Instagram.
Ingredienti per 1 coppa:
29ml di succo di lime
42ml di Rum bianco
14ml di sciroppo d'acero
14ml di Aperol
Ghiaccio q.b.
Decorazione:
1 cucchiaio da 15ml di zucchero colorato: arancio, rosso , oppure nero
succo di lime
3 amarene sciroppate
Bagna il bordo della coppa con succo di lime (io con un pennello), e poi passalo nello zucchero colorato (guarda il video) lascia asciugare mentre prepari il cocktail.
Nello shaker metti il ghiaccio e aggiungi gli altri ingredienti per il cocktail. Shakera bene e versa nella coppa che avrai preparato in precedenza (io ho filtrato con un colino a maglie fitte).
Aggiungi come tocco finale le amarene infilzate in uno stecco decorato a tema Halloween, non è solo bello da vedere ma anche buonissimo!!!


Che bella idea, qui siamo tutti astemi, peccato, ma lo posso preparare per gli ospiti. Grazie per la ricetta.
RispondiEliminaCome me XD io l'ho solo assaggiato, buonissimo ma non avrei retto una porzione.. Grazie Cristina :D
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