WAFER ROLLS CREPES

Tra le più buone mai fatte... sfiziose e cioccolatose. Non mi sono dimenticata ... ma ho pensato che tra un po' arriveranno le ricette natalizie e sì .... avrei corso il rischio di lasciarle indietro.

Oggi nelle storie di Ig pubblicherò un sondaggio, per cercare di fare una programmazione dei post natalizi, spero mi aiuterai.

Ora poche chiacchiere, ti lascio leggere la ricetta, se la provi taggami nelle storie su Instagram, dove trovi il reel con il tutorial per la preparazione..

Ingredienti per una porzione:

40g di Oatmeal Instant Flour Vaniglia Daily Life

100g di bevanda alla mandorla senza zuccheri aggiunti

45g o 50g  di albumi..dipende da come assorbe la farina di avena

20g di yogurt colato zero grassi alla vaniglia

Topping e farcia :

10g di Gonuts! Classic Daily Life

7g di Gonuts!Wafer Rolls Daily Life

stevia a velo q.b.

Nella brocca del frullatore a immersione metti la farina di avena, l'albume, lo yogurt e la bevanda vegetale. Frulla per eliminare ogni eventuale grumo.

Spruzza un padellino adatto con spray staccante e cuoci le crepes come fai di solito..fino a finire la pastella (sottili sono più buone).

Metti da parte le crepes, e piegale in 4. Decora con la Gonuts!, i Wafer Rolls e la stevia a velo. 

Felice colazione !!!!

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho usato io:

Kcal 271

Grassi 8,8g

Carboidrati 32,9g 

Proteine 16