GRAN COPPA FRAGOLA, JOY E CIOCCOLATO

Avevo altre fragole che "giravano per casa" ma il profumo di queste mi ha chiamato dal banco ortofrutta.

Non erano solo belle ma anche buone. Non è un sapore, è un sogno che si scioglie in bocca 😇 

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Ingredienti per 1 porzione:

100g di Silken Tofu

150g di yogurt greco alla fragola

1/2 Joy protein Donuts Daily Life (30g)

Aroma cioccolato bianco q.b.

Topping:

35g Jam n Jelly fragola Daily Life

100g di fragole fresche

5g di Gonuts!  Senza fondente e fragole

Dividere il 1/2 Joy a pezzetti e distribuirlo sul fondo di una coppa o bicchiere. 

Per la crema frullare il silken tofu e l'aroma. Aggiungere lo yogurt con un cucchiaio. Versare sulla base preparata in precedenza e fare rassodare in frigo tutta la notte coperto con pellicola.

Al mattino decorare con uno strato di Jam n Jelly, le fragole a pezzetti ed il cioccolato fuso. Chiudere gli occhi e gustare questa coppa profumata di primavera come se non ci fosse un domani.

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho utilizzato io :

Kcal 329

Grassi 9,1g

Carboidrati 38,25g

Proteine 24,65g