BOUNTY WAFFLE

Non chiedetemi di scegliere tra waffle e pancakes.....adoro entrambi.

C'è solo una differenza, i pancakes ci metto di più a farli. Quando ho fretta (spesso) preferisco preparare i waffle.

Cocco e cioccolato non sono certo una novità... ma una conferma. Eppure c'è chi non ama il cocco, ecco per voi ci sono tutte le altre proposte, nell'indice delle ricette troverete sicuramente una versione che incontrerà i vostri gusti.

Come sempre, se li provate, taggatemi nelle storie su instagram.

Ingredienti per una persona:

40g di fiocchi di avena al cioccolato e cocco (per me Daily Life)

10g di proteine al cioccolato (per me Daily Life)

40g di albume

85g di latte di cocco da 14 kcal per 100ml

1,6g di lievito per dolci

Topping:

1 Bounty

7g in tutto di spalmabile proteica al cocco e al cioccolato fondente (per me Daily Life)

0,8g di cocco in scaglie

Nell'apposita caraffa in dotazione mettere tutti gli gli ingredienti della base e frullarli con il frullatore a immersione, facendo attenzione ad eliminare tutti gli eventuali grumi.

Scaldare la piastra per waffle (come da istruzione della vostra piastra), spruzzarla con uno staccante per torte e cuocere per il tempo consigliato (a me son bastati 3 o 4  minuti circa...ma dipende dalla vostra piastra).

Disporre i waffle sul piatto di servizio, distribuire la spalmabile al cioccolato e quella al cocco, le scaglie di cocco e guarnire con il Bounty. L'ho diviso a metà per farmelo durare almeno 2 bocconi...ma almeno era un Bounty vero...Buona colazione 😋

Valori nutrizionali con gli ingredienti che ho usato io:

Kcal 304

Grassi 9,6

Carboidrati 33,2

Proteine 19,6